Little Green Box, la box 100% locale, 100% bio 💚

Samedi, nous avons √©t√© √† Bousval d√©couvrir la bo√ģte repas bio et belge, Little Green Box. Alternative √† Hello Fresh, c’est surtout une bo√ģte qui fournit de bons repas, pr√©par√©s rapidement, 100% bio, et dont le projet est port√© par Szandra, une madame aux super valeurs !¬†

Je n’ai jamais succomb√© aux bo√ģtes repas. J’ai l’impression que tout mon entourage est abonn√© √† Hello Fresh (que l’on ne pr√©sente plus) mais non, j’habite pr√®s d’un supermarch√©, on improvise toujours un repas avec ce qu’on y trouve.

Seulement…

Je ne suis pas si c’est l’√Ęge ou l’√©poque qui le veut mais je suis en train de changer beaucoup de mes habitudes : j’ai diminu√© drastiquement ma consommation de sucre (jour 8, on l√Ęche rien), j’√©vite tout ce qui est raffin√© (pain blanc, p√Ętes….), j’ai ressorti mon sac orange pour d√©chets alimentaires…. bref je prends ma sant√© et mon impact sur l’environnement en main. Du coup, je suis de moins en moins √† l’aise quand je franchis la porte d’un supermarch√©.¬†🥀¬†Surtout que dans notre supermarch√©, il y a tr√®s peu de produits bio.

Dans les locaux de Little Green Box

L’invitation √† d√©couvrir le concept de Little Green Box, la bo√ģte repas 100% bio, 100% locale, tombait donc bien.¬†

Dans la Little Green Box

Si vous commandez la Little Green Box de la semaine prochaine, il y aura au menu : burger de fromage et panais r√īti au miel et graines de moutarde, tourte aux l√©gumes de saison, chou farci au stoemp de poireau et graines de courge, p√Ętes aux orties et sa sauce cr√©meuse aux champignons.

Pour moi qui ai encore du mal √† diff√©rencier un poireau d’un c√©l√©ri (?!), √ßa para√ģt rude.

Malgr√© les ingr√©dients, toutes les recettes Little Green Box peuvent √™tre pr√©par√©es en moins d’une heure. Timing habituel pour nous.

À propos des produits

Livrés le lundi chez Little Green Box en direct des producteurs (Szandra travaille avec 52 producteurs !), ils sont livrés chez vous le mercredi. Ce qui offre par exemple aux oeufs une date limite de consommation de six semaines (contre deux en grande surface).

La viande est bio et passe donc par des abattoirs bio (o√Ļ le r√©sultat est le m√™me, les animaux meurent √† la fin🙄), mais on est plus loin des abattoirs g√©ants √† la cha√ģne. J’aimerais pas visiter un abattoir pour autant, mais si on pouvait me certifier que les b√™tes sont bien trait√©es toute leur vie et mise √† mort dans le respect, je payerais volontiers le double du prix (ou le triple).

Au menu ce soir-là

Pain de non-viande (que l’on a rebrand√© ¬ę¬†pas de viande¬†¬Ľ), frites de panais au paprika, portobello farcis au quinoa , gratin au petit √©peautre et champignon, salade de bl√© avec des pommes. Sans suspense, c’√©tait bon.

Le prix ?

Je n’ai aucun point de comparaison car jamais pris d’autre box comme je vous disais. Le prix me para√ģt √©lev√© √† premi√®re vue, mais gardons √† l’esprit que c’est 100% bio, 100% local, sans autre interm√©diaire que Szandra qui g√®re pratiquement seule Little Green Box.¬†💚

Comparaison Hello Fresh, Little Green Box et Efarmz

hello fresh efarmz little green box tableau comparatif

La livraison

Little Green Box livre √† domicile dans certaines communes pour 5e de plus¬†ou dans des points d’enl√®vement. Szandra travaille avec une startup de livraison qui s’appelle Shipper (arr√™te de shipper), et d’ici quelques semaines on pourra carr√©ment tracker la livraison de son colis sur smartphone. Bio, mais bio branch√©.¬†🤓

Sans déchets

Une des sp√©cificit√©s de ces box c’est qu’elles sont pens√©es pour g√©n√©rer un minimum de d√©chets. Il y a donc un syst√®me de caution et de consigne √† respecter. Il n’y a que la viande qui est emball√©e sous vide pour des raisons √©videntes de conservation. Pour moi qui suis pire que l’AFSCA en cuisine, √ßa me rassure quand m√™me.¬†😃

Les valeurs Little Green Box

Entre nous, j’√©tais pas m√©ga chaude d’aller √† une ¬ę¬†soir√©e blogueurs¬†¬Ľ, mais le concept me titillait. Sur place, j’ai √©t√© franchement s√©duite par les valeurs ch√®res √† Szandra pour la cr√©ation de sa box. Aussi, qu’une petite madame toute gentille ait cr√©√© un projet pareil je ne peux qu’admirer. #girlpower¬†💪

Comme je l’ai dit, je remets en question ma consommation et mon impact sur l’environnement. Pour l’instant j’agis par √©limination, j’ai le boycott tr√®s facile.¬†Je sais tr√®s bien ce que je pourrais am√©liorer dans ma vie mais je ne me donne pas encore tous les moyens, je fais un petit peu √† la fois. Et Little Green Box serait un bon moyen pour notre famille de mieux manger et g√©n√©rer moins de d√©chets.

Brasserie du Renard

Fait assez rare que pour le remarquer, j’ai m√™me bu de la bi√®re √† la soir√©e d√©couverte Little Green Box. Mais de la bi√®re BIO 😇, je parle √©videmment de la brasserie du renard. Autant j’ai bien aim√© celle √† la poire go√Ľt√©e sur place, autant celle au gingembre que j’ai gagn√© en partant ne m’a pas convaincue. Je vous rassure, je n’y connais rien en bi√®re, mais je f√©licite l’initiative.

La Brasserie du Renard est une microbrasserie située à Grez-Doiceau qui brasse des bières certifiées bio originales à partir de matières premières achetées localement directement au producteur et qui vend ses produits principalement en circuits courts.

Moi, bobo ?

Cet article est l’id√©al pour remettre mon bingo bobo post√© sur Facebook, ouf, si je m’abonne √† Little Green Box cela n’aura aucune incidence. :D

Transparence
Article gratuit. Invit√©s sur place, nous avons re√ßu un repas, d√©gustation de bi√®re, vin et jus bio. Le d√©placement nous a co√Ľt√© environ 40‚ā¨ de Cambio. Dans le goodie bag, des √©chantillons de chocolat, bi√®re, biscuits et un ch√®que cadeau de 25e √† d√©penser dans un magasin bio (que je vous fais gagner bient√īt sur instagram !). Chanceuse, j’ai gagn√© en + trois bi√®res et un verre de la brasserie du Renard. J’aurai bient√īt un code promo √† partager, mais je n’ai pas voulu attendre pour vous partager mon avis sur Little Green Box.¬†

Vous avez des questions ou vous voulez mon futur code promo Little Green Box ? Mettez un petit commentaire sur Facebook ou envoyez-moi un message. :)

On a m√™me re√ßu une spatule pour faire panpan cucul aux polluards. C’est pas merveilleux ?¬†😇

Code promo Little Green Box

Profitez de -10% de r√©duction chez Little Green Box avec le code FLEXYFLOW (valable jusqu’au 31 ao√Ľt 2018).

Notre expérience eFarmz

Mise √† jour de juin 2018 : nous avons finalement command√© une box chez eFarmz, pour un prix √©quivalent, o√Ļ la date de livraison nous convenait le mieux.

Voici en vidéo le récit de nos aventures :