Little Green Box, la box 100% locale, 100% bio 💚

[minnosh_ext_dropcap font-size=”75″ font-weight=”700″]S[/minnosh_ext_dropcap]amedi, nous avons été à Bousval découvrir la boîte repas bio et belge, Little Green Box. Alternative à Hello Fresh, c’est surtout une boîte qui fournit de bons repas, préparés rapidement, 100% bio, et dont le projet est porté par Szandra, une madame aux super valeurs ! 

Je n’ai jamais succombé aux boîtes repas. J’ai l’impression que tout mon entourage est abonné à Hello Fresh (que l’on ne présente plus) mais non, j’habite près d’un supermarché, on improvise toujours un repas avec ce qu’on y trouve.

Seulement…

Je ne suis pas si c’est l’âge ou l’époque qui le veut mais je suis en train de changer beaucoup de mes habitudes : j’ai diminué drastiquement ma consommation de sucre (jour 8, on lâche rien), j’évite tout ce qui est raffiné (pain blanc, pâtes….), j’ai ressorti mon sac orange pour déchets alimentaires…. bref je prends ma santé et mon impact sur l’environnement en main. Du coup, je suis de moins en moins à l’aise quand je franchis la porte d’un supermarché. 🥀 Surtout que dans notre supermarché, il y a très peu de produits bio.

Dans les locaux de Little Green Box

L’invitation à découvrir le concept de Little Green Box, la boîte repas 100% bio, 100% locale, tombait donc bien. 

Dans la Little Green Box

Si vous commandez la Little Green Box de la semaine prochaine, il y aura au menu : burger de fromage et panais rôti au miel et graines de moutarde, tourte aux légumes de saison, chou farci au stoemp de poireau et graines de courge, pâtes aux orties et sa sauce crémeuse aux champignons.

Pour moi qui ai encore du mal à différencier un poireau d’un céléri (?!), ça paraît rude.

Malgré les ingrédients, toutes les recettes Little Green Box peuvent être préparées en moins d’une heure. Timing habituel pour nous.

À propos des produits

Livrés le lundi chez Little Green Box en direct des producteurs (Szandra travaille avec 52 producteurs !), ils sont livrés chez vous le mercredi. Ce qui offre par exemple aux oeufs une date limite de consommation de six semaines (contre deux en grande surface).

La viande est bio et passe donc par des abattoirs bio (où le résultat est le même, les animaux meurent à la fin🙄), mais on est plus loin des abattoirs géants à la chaîne. J’aimerais pas visiter un abattoir pour autant, mais si on pouvait me certifier que les bêtes sont bien traitées toute leur vie et mise à mort dans le respect, je payerais volontiers le double du prix (ou le triple).

Au menu ce soir-là

Pain de non-viande (que l’on a rebrandé “pas de viande”), frites de panais au paprika, portobello farcis au quinoa , gratin au petit épeautre et champignon, salade de blé avec des pommes. Sans suspense, c’était bon.

Le prix ?

Je n’ai aucun point de comparaison car jamais pris d’autre box comme je vous disais. Le prix me paraît élevé à première vue, mais gardons à l’esprit que c’est 100% bio, 100% local, sans autre intermédiaire que Szandra qui gère pratiquement seule Little Green Box. 💚

Comparaison Hello Fresh, Little Green Box et Efarmz

La livraison

Little Green Box livre à domicile dans certaines communes pour 5e de plus ou dans des points d’enlèvement. Szandra travaille avec une startup de livraison qui s’appelle Shipper (arrête de shipper), et d’ici quelques semaines on pourra carrément tracker la livraison de son colis sur smartphone. Bio, mais bio branché. 🤓

Sans déchets

Une des spécificités de ces box c’est qu’elles sont pensées pour générer un minimum de déchets. Il y a donc un système de caution et de consigne à respecter. Il n’y a que la viande qui est emballée sous vide pour des raisons évidentes de conservation. Pour moi qui suis pire que l’AFSCA en cuisine, ça me rassure quand même. 😃

Les valeurs Little Green Box

Entre nous, j’étais pas méga chaude d’aller à une “soirée blogueurs”, mais le concept me titillait. Sur place, j’ai été franchement séduite par les valeurs chères à Szandra pour la création de sa box. Aussi, qu’une petite madame toute gentille ait créé un projet pareil je ne peux qu’admirer. #girlpower 💪

Comme je l’ai dit, je remets en question ma consommation et mon impact sur l’environnement. Pour l’instant j’agis par élimination, j’ai le boycott très facile. Je sais très bien ce que je pourrais améliorer dans ma vie mais je ne me donne pas encore tous les moyens, je fais un petit peu à la fois. Et Little Green Box serait un bon moyen pour notre famille de mieux manger et générer moins de déchets.

Brasserie du Renard

Fait assez rare que pour le remarquer, j’ai même bu de la bière à la soirée découverte Little Green Box. Mais de la bière BIO 😇, je parle évidemment de la brasserie du renard. Autant j’ai bien aimé celle à la poire goûtée sur place, autant celle au gingembre que j’ai gagné en partant ne m’a pas convaincue. Je vous rassure, je n’y connais rien en bière, mais je félicite l’initiative.

La Brasserie du Renard est une microbrasserie située à Grez-Doiceau qui brasse des bières certifiées bio originales à partir de matières premières achetées localement directement au producteur et qui vend ses produits principalement en circuits courts.

Moi, bobo ?

Cet article est l’idéal pour remettre mon bingo bobo posté sur Facebook, ouf, si je m’abonne à Little Green Box cela n’aura aucune incidence. :D

[minnosh_ext_box title=”Transparence” color=”#000″ title-text-color=”#fff” border-radius=”3″] Article gratuit. Invités sur place, nous avons reçu un repas, dégustation de bière, vin et jus bio. Le déplacement nous a coûté environ 40€ de Cambio. Dans le goodie bag, des échantillons de chocolat, bière, biscuits et un chèque cadeau de 25e à dépenser dans un magasin bio (que je vous fais gagner bientôt sur instagram !). Chanceuse, j’ai gagné en + trois bières et un verre de la brasserie du Renard. J’aurai bientôt un code promo à partager, mais je n’ai pas voulu attendre pour vous partager mon avis sur Little Green Box.  [/minnosh_ext_box]

Vous avez des questions ou vous voulez mon futur code promo Little Green Box ? Mettez un petit commentaire sur Facebook ou envoyez-moi un message. :)

On a même reçu une spatule pour faire panpan cucul aux polluards. C’est pas merveilleux ? 😇

Code promo Little Green Box

Profitez de -10% de réduction chez Little Green Box avec le code FLEXYFLOW (valable jusqu’au 31 août 2018).

Notre expérience eFarmz

Mise à jour de juin 2018 : nous avons finalement commandé une box chez eFarmz, pour un prix équivalent, où la date de livraison nous convenait le mieux.

Voici en vidéo le récit de nos aventures :