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Aujourd'hui, Florence critique culinaire et musicale

Je critique-tique-tique, et je le fais bien. Voyons voir aujourd’hui à la loupe:

Le restaurant du café bota et Gimmic au Witloof bar, 2è édition.

gimmic

Aujourd’hui, me voilà prise d’une folle envie d’inviter ma soeur au restau avant le concert de Gimmic.

Ok.

Mais où?

Ca aurait été l’occasion d’enfin tester le KoKoB, mais non, toujours pas! Full. J’ai mangé un couscous trop récemment, Houtsiplou pareil, asiat’ aussi. Bon et quoi?

Là, je réalise quand même que j’ai une imagination assez limitée culinairement parlant et c’est bien dommage. N’hésitez pas à me balancer vos bons plans bouffe dans le centre de Bruxelles, j’arrive à bout perso.

Greg me parle du point bar. Ca m’a en effet l’air dément, mais le rendez-vous a déjà été fixé au Café Bota. Voyons voir, il paraît qu’on peut y manger.
Arrivés sur place, en effet: on peut bel et bien y manger. Mais quoi, ça être un autre problème.
Si la présentation est assez soignée c’est-à-dire: les pâtes bien alignées, la serveuse mignonne et les couverts bien essuyés, le contenu n’a pas suivi.
Les pâtes aldente (pour ne pas dire pas assez cuites à option croustillantes car réchauffées au micro-ondes), ça craint. Le goût de mon plat a été oublié en cuisine, c’est dommage. Seule Nina a eu de la chance avec sa lasagne aux aubergines. Oui, une moussaka remasterisée à l’Italienne, en gros.

Après mon plat je crevais encore de faim. En plus. Pour 10€ les cannelloni, je retiens juste: ne plus aller manger là.

Heureusement la soirée n’est pas finie.

Gimmiiiiiiiiiiiic!

Gimmic, c’est un groupe de ska alternatif (si j’ai bien compris…) recommandé par ma soeur. Au début j’étais perplexe. Je me dis: du ska? C’est pas du Kanye West alors… hm.
Je fais preuve d’une logique imparable quand je veux.

Autant la première fois que je les ai vus j’ai bien aimé, mais dans une ambiance de folie ça décuple carrément le plaisir!
Si les réglages sont avaient été corrects, ça aurait juste été niquel. Tout le monde connaissait les paroles par coeur donc c’était pas si grave. Gilles a fait danser la foule comme il le fait si bien, et Geoff’ nous a fait un de ces solo je ne vous dit que ça mes amis!

Gimmic 133

www.myspace.com/lesgimmic

À découvrir ou redécouvrir d’urgence.

Sur ce, je vais me réserver une soirée au KoKoB. Hm.

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Et maintenant: pause musicale [encore]

J’ai eu l’honneur de découvrir au Bonnefooi un groupe qui déchire grave:

Valentine’s Day.

Que dire?
Leur musique transcendante nous emmène vers des horizons lointains, vers un monde où tout le monde est beau, gentil et où tout le monde s’aime. Rien que ça.
Je faisais partie du public ultra privilégié dimanche soir qui a pu les écouter en live pour un concert presque particulier. C’était troooop nice!

Par contre, maintenant je boude un peu parce qu’impossible de télécharger leur son, et trouver un cd, encore moins. Je reste donc collée à leur myspace à me repasser en boucle My hands et Piece after piece que je vous conseille plus que tout!

Sachez également que j’ai continué mon éducation à la bière ce soir-la. Après 3 kriek, j’ai dévié vers la gueuze avant de choper mon dernier bus.

La suite de mon alcoolisme naissant très bientôt, sur www.flexyflow.be !

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Certitudes, part II.

Et ben les lans, c’est plus ce que c’était!

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Récit d'une soirée

qu’elle était chouette.

Etape n°1: y aller.

Image de carte

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