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    Recette du grog !

    Il paraît que le froid va revenir, tous aux abris! La dernière fois que j’ai eu une grippe, mon docteur m’avait alors conseillé de consommer du miel et du citron. Mon hémisphère droit (celui de l’alcoolisme) avait bien retenu l’information : il faut boire des GROGS ! article initial : janvier 2013. Mise à jour : novembre 2018. Ingrédients du grog un demi-citron une cuillère à café de miel de l’eau chaude du rhum brun (à doser selon les goûts…) Update 2018 : depuis la publication de cette recette en 2013, je me suis trouvé un amour pour le gingembre et j’en mets quelques mini morceaux dans mon grog également. Ensuite,…

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    Soirée Harry Potter : décorations, choixpeau, repas…

    Cette semaine, j’ai organisé un petit repas Harry Potter. C’est devenu mon nouveau kiff : les soirées à thème. J’ai écumé Amazon et les magasins bruxellois en long et en large pour trouver un maximum de décorations Harry Potter. Maintenant, je vous partage ma liste de courses.  Les invitations Pour inviter mes convives, j’ai fait de beaux courriers tout droits venus de Poudlard. Avec un cachet de cire en H et un texte rédigé par le directeur de l’école lui-même. Astuce : la signature d’Albus Dumbledore se trouve ici. Détail qui tue : coller sur les courriers des plumes (forcément, avec la livraison par chouette…) Le passage sous le Choixpeau Pendant…

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    Découverte du magasin Färm à Meiser

    Nous avons été invités à découvrir le tout nouveau magasin Färm à Meiser. Notre découverte en photos et vidéo dans cet article !  Färm, c’est quoi ? Färm, c’est avant tout une coopérative qui met la coopération au coeur des relations du producteur jusqu’au consommateur. Farm, c’est le promotion d’une consommation durable, le développement de l’agriculture biologique et de la transition agricole. Les magasins Färm sont les moteurs de cette transition où nous, consommateurs, pouvons soutenir les producteurs qui s’engagent vers une agriculture bio. Chez Färm, on trouve plus de 5000 produits 100% bio, sélectionnés sur base de leur charte socialement et écologiquement exigeante. Une cooquoi ? Concrètement, tout le monde…

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    Ahhh la belle époque, la pâtisserie schaerbeekoise pour vos fancy cakes

    [minnosh_ext_dropcap font-size= »75″ font-weight= »700″]P[/minnosh_ext_dropcap]our mes 30 ans, j’ai fait une soirée au thème Disney un peu foufou : la Belle et la Bête. J’ai traversé Pinterest en long et en large. Mais comment faire de nos rêves une réalité ? Avec des professionnels de confiance ! Je vous présente ma découverte de l’hiver passé : Ahhh la belle époque. C’est au hasard d’un post Facebook que j’ai découvert Ahhh la belle époque. Je connaissais les grandes enseignes du « faisage de beaux gâteaux » mais j’ai choisi de faire confiance à un nouveau-venu dans le cake-game. J’ai d’abord posé pas mal de questions sur leur page Facebook et vu la réactivité et l’enthousiasme, on…

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    Copain, une adresse surprise à Schaerbeek

    Vendredi passé, nous avons passé la porte d’un des places to be schaerbeekois, Copain, avenue Rogier. J’ai du dépasser tous mes aprioris sur l’endroit. Cela valait-il le coup ? Suspense.  Oubliez tout ce que vous pensez savoir sur Schaerbeek, si vous imaginez encore que c’est la zone. Dans mon quartier, c’est plutôt un ghetto d’endroits branchés ! Moi qui fuyais Ixelles, me voilà servie. Du coup, quand je passais devant Copain, quelques mètres plus haut que chez moi et sa terrasse bondée, j’avoue, je snobais les lieux. Mais l’appel de l’apéro a été plus fort… Vendredi passé, après une semaine éprouvante, un besoin de décompresser s’est fait sentir. Alors que…

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    Little Green Box, la box 100% locale, 100% bio 💚

    [minnosh_ext_dropcap font-size= »75″ font-weight= »700″]S[/minnosh_ext_dropcap]amedi, nous avons été à Bousval découvrir la boîte repas bio et belge, Little Green Box. Alternative à Hello Fresh, c’est surtout une boîte qui fournit de bons repas, préparés rapidement, 100% bio, et dont le projet est porté par Szandra, une madame aux super valeurs !  Je n’ai jamais succombé aux boîtes repas. J’ai l’impression que tout mon entourage est abonné à Hello Fresh (que l’on ne présente plus) mais non, j’habite près d’un supermarché, on improvise toujours un repas avec ce qu’on y trouve. Seulement… Je ne suis pas si c’est l’âge ou l’époque qui le veut mais je suis en train de changer beaucoup de…